Code: 06711101
Marque: GCI
Frytop à gaz sur un grand compartiment ouvert pratique. Les deux zones indépendantes, pouvant être allumées et régulées séparément, sont alimentées par des brûleurs en acier inoxydable, équipés d'un thermocouple de sécurité, flamme pilote et allumage électrique pour garantir une efficacité et une rapidité d'utilisation maximales. Chaque zone développe une puissance de 5 kW et se caractérise par une chaleur stable et uniforme, ce qui rend la plaque de cuisson idéale pour la cuisson directe des aliments. La plaque est légèrement inclinée pour faciliter l'évacuation des graisses et des liquides de cuisson dans le pratique tiroir de récupération en acier inoxydable, amovible et lavable au lave-vaisselle. Pieds réglables en hauteur.
Les détails de construction | |
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Structure en acier AISI 430 | Pare-éclaboussures intégré |
Plaque en acier S355J2 | Bac de récupération en acier inoxydable |
Pieds en acier inoxydable |
Fiche de données | |
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Alimenté au gaz | Puissance du brûleur 2x 5 kW |
Puissance du brûleur kW 10 | Dimensions 80x70x90 cm |
Poids brut 98 kg |
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